荞麦面小米面馒头做法

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荞麦面小米面馒头做法

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    小悟空
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    食材:荞麦面150克,玉米面150克,酵母3克,鸡蛋1个,温水150克,糖10克

    步骤:

    1、所有材料放在一起和成面团然后盖好发酵1小时。

    2、取出面团揉匀排气后分成两块揉成长条分成小面剂子揉圆。

    3、平底锅倒油加热摆上做好的馒头生胚小火煎至底部微焦。

    4、倒入清水小火焖12分钟。

    5、煎干水汽即可出锅。

    2023-12-23 00:51:16 0条评论