洋葱炒甲鱼的做法

问答 110013

洋葱炒甲鱼的做法

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    用料:甲鱼肉200克,洋葱250克,红萝卜50克,花生油、蚝油、海鲜酱、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、生粉、胡椒粉、葱、姜、蒜各适量。

    做法

    1甲鱼肉切块入盆加酱油、料酒、生粉拌匀腌10分钟;

    2.洋葱切块,红萝卜切片焯水;姜、蒜切碎,葱切段。

    3.炒锅烧热放油,放姜、蒜炒出香味,鳖肉下锅炒干水分,放蚝油和水煮15分钟。

    4.放洋葱、红萝卜、海鲜酱炒2分钟。

    5.放盐、白糖、鸡精调味,撒胡椒粉、葱即成。

    2023-12-23 11:30:34 0条评论