栗肉怎么做

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栗肉怎么做

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    栗子烧肉材料猪五花肉500克板栗500克香葱2棵生姜1小块酱油1大匙料酒1大匙精盐1小匙白糖3小匙做法1.在板栗底端切一刀,放沸水中稍煮后捞出,去壳;葱洗净切段,姜洗净切片;2.将猪肉刮洗干净,切成小方块,放入锅内,加酱油、料酒、葱段、姜片,大火烧煮片刻,使肉上色;3.然后加水(以淹过肉面为宜),烧开后转用小火烧煮。肉块微酥时加入板栗;4.肉、板栗都烧酥时再加入精盐、白糖,略煮即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论