韩式茄子炒饭的家常做法

问答 11064

韩式茄子炒饭的家常做法

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    一,用料:长茄子2个(比较嫩的长茄子)、广式香肠4根、木耳、葱花少许、南国炒饭酱、米饭。

    二,具体做法:

    1、长茄子洗净切成丁,用少许盐和快炒酱稍腌,直接炒也可以,茄子进味,香肠也切成小丁;

    2、锅中入油,稍热后放入茄丁翻炒片刻,茄子稍软后放入香肠和木耳一起炒;

    3、再转小火放入米饭和炒饭酱翻炒,炒饭酱根据个人口味添加。米饭要不断翻炒,才会均匀;

    4、最后入葱花,出锅即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论