炒豆腐怎么吃好吃

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炒豆腐怎么吃好吃

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    小悟空
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    1、将豆腐切片，用沸水稍煮（去除豆腐中的豆腥味），捞出沥干待用。蒜剁茸，姜切粒，青椒去籽去筋洗净切块待用，红辣椒切碎待用。

    2、锅烧热，下油，将肉馅放入炒散，下蒜茸、姜粒和红辣椒碎。

    3、下料酒和生抽和适量水。

    4、将豆腐放入，用炒勺轻轻推散，不要过分翻炒。

    5、放入青椒块，放入盐、糖。

    6、豆腐炒至两面金黄即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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