驴肉馅蒸饺怎么做
问答
11649
驴肉馅蒸饺怎么做
-
小悟空专业问答知识小百科评论
材料驴肉200克 猪肉100克 胡萝卜一根,洋葱半个、土鸡蛋一个盐一茶勺、料酒两茶勺、姜粉一小勺、鸡精一小勺、生抽一大勺、耗油一大勺十三香粉一小勺 清水半碗做法1胡萝卜切丝然后再切成成小丁2圆葱也切成丁。
3把驴肉馅和猪肉馅混合均匀。
4打一个鸡蛋,加入十三香粉,姜粉,料酒,盐,鸡精大力搅拌均匀。
5放入生抽耗油6放入半碗水大力顺一个方向搅拌7放一勺香油,适量的豆油,搅拌混合。
8倒入胡萝卜丁搅拌均匀。最后要包 时候放入圆葱丁
驴肉馅蒸饺怎么做
用料
驴肉:3斤多、花椒:适量、盐:适量
生抽:适量、料酒:适量 、黑胡椒:适量
洋葱:两个、大葱 : 两棵 、橄榄油:适量
油:适量 、蚝油:适量、猪肥:适量
驴肉蒸饺的做法
1.驴肉和猪肥混合!加少量水
2.在混合好的肉馅中加花椒粉
3.黑胡椒粒
4.接上步骤搅拌均匀加料酒
5.老抽
6.调味酱油
7.调好的肉馅加橄榄油封一下味道
8.把葱花均匀的普在肉馅上面
9.倒豆油
10.搅拌好后就可以根据口味放辅料了!我放的是洋葱
驴肉馅蒸饺怎么做
需要提前准备好的材料包括:驴肉 700g、大葱 1根、十三香 少量、食用油 适量;、海鲜酱油 2勺、香菜 150g、糖 10g、料酒 20g、鸡精 少许、饺子皮 600g。;1、驴肉剁成肉末。;2、大葱剁碎。;3、香菜切碎。;4、混合切碎的材料,放入酱油,盐,白糖,味精,料酒,大豆油,搅拌均匀。;5、拿饺子皮放上馅料,包好。;6、包好的饺子放入蒸格内。;7、放入蒸锅,蒸上20分钟。;8、然后盛出,这样就完成了。
2023-12-22 19:30:01