黄瓜蘸酱的酱是什么酱

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黄瓜蘸酱的酱是什么酱

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    小悟空
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    黄瓜蘸酱是一道东北人爱吃的简易小菜,就是将洗净小黄瓜,切条,然后直接上桌蘸酱来吃,那黄瓜蘸酱的酱是什么酱?

    最简单的就是直接使用东北大酱、甜面酱或豆瓣酱等酱料,更美味的吃法是是自己制作的大酱。可以根据自己的喜好调味,如:将大蒜捣成蒜泥,加入酱油和芝麻油等原料,然后盖上保鲜膜,送入冰箱里冷藏1到2小时,之后将调好的酱倒进小的平底锅里,烧热后再盛入碗中,趁热和黄瓜一起上桌即可

    2023-12-23 12:42:29 0条评论