炒豆芽菜家常做法
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炒豆芽菜家常做法
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小悟空专业问答知识小百科评论原料：绿豆芽500g、辣椒3根、姜、蒜、盐、酱油、十三香适量。
做法步骤：
第1步、准备好食材，豆芽洗净，辣椒切小块，姜蒜切片。
第2步、锅中油热，放入姜蒜辣椒一起爆香。
第3步、开大火，倒入豆芽，放调料和盐。
第4步、倒入酱油炒至均匀入味。
第5步、炒至断生入味即可出锅！
炒豆芽菜家常做法
1、把绿豆芽用清水多冲洗几遍，然后放在漏网中，把水分控干备用。
2、把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片、干辣椒切成小段、再准备少许干花椒备用。
3、把控干水分的绿豆芽放在盆中，加入3克陈醋、3克生抽和适量盐，把绿豆芽翻拌均匀，腌制3分钟。
4、炒锅里加入适量食用油，凉油下入花椒粒，开中火慢炸，把花椒粒炸焦、炸香后捞出不要。
5、接着把葱花、蒜片和干辣椒段下锅，煸炒出香味。
炒豆芽菜家常做法
豆芽菜家常做法炒豆芽菜时候先准备两个红萝卜，把它切成丝，然后备用，把豆芽用水过滤，然后放盘子里，准备0.5克，老抽0.5克，香精0.6克，味精0.8克，大叫0.6可食用牙，然后我们起火上锅加油，然后把豆芽放进去炒五分钟，然后再把红萝卜倒进去翻炒，十分钟左右把调料放进去，这样在吵十分钟左右，豆芽炒好了
2024-10-06 09:40:06 0条评论