炒臭虾酱怎么做好吃

问答 120200

炒臭虾酱怎么做好吃

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    食材:

    白米虾300克、香菇6朵、肉糜、大蒜、生姜、干辣椒、黄豆酱各适量

    制作过程

    1、先把虾须剪去,再把处理干净的白米虾斩成颗粒状,洗干净的香菇去蒂以后切香菇丁。热锅倒油,先放入虾粒、肉糜、香菇粒,一起炒香炒干水分,炒干水分以后再放入蒜末

    2、再放入姜末、干辣椒段一起炒香,放入料酒锅边淋入去腥、生抽、两勺黄豆酱、蚝油、白糖两勺翻炒入味,淋入少许老抽增加点颜色,再撒入白胡椒粉去腥,翻炒均匀即可出锅

    3、冷却以后装入盆中,摆入冰箱冷藏,即可。

    2023-12-24 07:39:02 0条评论