牛肉土豆豆腐大烩菜

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牛肉土豆豆腐大烩菜

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    小悟空
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    1、用料：葱10g、姜4g、蒜13g、尖椒53g、老抽3g、蚝油6g、郫县豆瓣酱36g、土豆一个、豆腐800g、牛肉1500g。

    2、牛肉洗干净，切成中小块，放入盛有沸水的锅中，煮出一些杂质。然后过凉水洗干净。

    3、放入调料，以上各种。水和牛肉。我是在砂锅中炖的，盖上盖子。水开后中火。

    4、锅底放豆腐，土豆，把牛肉放里面，掌握火候。

    2023-12-24 10:42:02 0条评论

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