小炒南瓜片最正宗的做法
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小炒南瓜片最正宗的做法
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小炒南瓜片要选择嫩的那种,把南瓜洗干净去掉瓜嚷,千万不要去皮,把南瓜切成两个钢板厚的薄片,不要太薄,起锅烧油把大料瓣炒香放葱花,把南瓜片放进去,大火翻炒加蚝油生抽少许盐鸡精加一点点水,南瓜变软关火即可
小炒南瓜片最正宗的做法
用料:嫩南瓜一个,油,姜蒜,干辣椒,盐各适量
步骤:
1、南瓜洗净切成薄片,准备姜蒜干辣椒切好。
2、热锅放油,干辣椒,姜蒜放入南瓜片加盐,水翻炒均匀。
3、炒熟即可出锅。
小炒南瓜片最正宗的做法
1.备老南瓜。
2.去老皮。
3.切小片。
4.放进热油锅里,。
5.加盐入味。
6.翻匀。
7.加辣椒提辣,不吃辣的可不放。
8.炒熟出锅。
9.美味简单炒南瓜,不加调味料也美味。
小炒南瓜片最正宗的做法
1. 南瓜清洗干净,从中间劈开,掏去里边的籽和瓤,再切成薄片
2. 瘦肉切片,辣椒切丁
3. 锅里加油,烧热后下葱花爆香,然后把瘦肉放进去,炒变色
4. 南瓜片放入翻炒,放盐、加一点点水、盖上锅盖两分钟,掀开锅盖,继续翻炒一下就可以关火装盘了
2024-10-06 09:40:06