蛋香炒馍的家常做法

2024-10-06 09:40:06 问答 123699

蛋香炒馍的家常做法

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小悟空
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食材
鸡蛋或鸭蛋（适量）
馒头（适量）
酱豆或者黄豆酱
步骤1: 把馒头切成小块备用——最好用硬点的馒头哦。
步骤2: 切好葱姜蒜和小辣椒一个。
步骤3: 5个鸡蛋或鸭蛋打到盆里然后搅拌好。
步骤4: 把馒头块放到搅好的蛋里的然后搅拌均匀。
步骤5: 把葱姜蒜辣椒放入油锅里炒上半分钟
步骤6: 然后把搅拌好的鸡蛋和馍放入锅里翻炒。
步骤7: 翻炒两分钟后放入酱和鸡精和少量盐然后继续翻炒。
步骤8: 大概三分钟后可完成。

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