牛胸油炒饭的家常做法
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牛胸油炒饭的家常做法
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主料:剩米饭适量;牛肉适量。
辅料:洋葱适量;葱适量;鸡蛋适量;大蒜适量。
配料:生抽适量;盐适量;料酒适量;黑胡椒适量;糖适量。
淀粉适量。
制作:
1. 准备材料。
2. 将鸡蛋打入米饭中,抓拌均匀。
3. 牛肉切小粒,加生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓均匀稍腌。
4. 洋葱、葱、大蒜切碎。
5. 炒锅倒油,炒香部分洋葱和大蒜。
6. 下牛肉粒炒散出锅。
7. 锅中留下一点油,倒入米饭炒散。
8. 将肉粒回锅,放上余下的洋葱粒,加生抽盐和一点儿糖调味儿。
9. 炒均匀后磨胡椒粒出锅。
牛胸油炒饭的家常做法
食材用料
牛胸油 适量 、 火腿肠 1条 、 莴笋 一点点 、 鸡蛋 1个 、 李锦记xo牛肉酱 1勺
烹饪步骤
步骤1/8
准备好所有食材
步骤2/8
牛胸油切块
步骤3/8
小火炼油
步骤4/8
铲出去肥肉渣,下个鸡蛋
步骤5/8
一起炒
步骤6/8
万能的牛肉酱是我的爱!放一勺
步骤7/8
炒熟了再加酱和盐
步骤8/8
搞定,开吃~满口香香的牛油味
2023-12-25 02:48:02