陕北牛肉炒细粉的做法

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陕北牛肉炒细粉的做法

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    小悟空
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    1. 将牛肉切成小块。

    2. 粉条切10厘米左右段。

    3. 甜椒切丝。

    4. 葱、姜、蒜切沫。

    5. 锅中倒油、油温6成热，下葱、姜、蒜炒香，下入牛肉，翻炒至白色。

    6. 加入少许姜面、茴香面、花椒面、生抽、蚝油炒香加入少许清水，倒入高压锅20分钟左右，倒入容器其中备用。

    7.锅中倒入清水，下入粉条煮开捞出冲凉备用。

    8. 锅中倒油、油温6成热，下入葱、姜、蒜炒香，加入甜椒翻炒。

    9. 然后倒入做好的牛肉、粉条、加入少许水，倒少许老抽。

    10.小火翻炒即可。

    2023-12-26 16:57:01 0条评论

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