小米可以和茄子一起煮粥吃吗

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小米可以和茄子一起煮粥吃吗

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    小悟空
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    当然可以,小米茄子粥在炎热的夏天食用,有清热凉血消暑、消肿解毒的作用,对于容易长痱子、生疮疖的人群尤宜,你按照下面的方法来做,还能做出可口的味道!

    1. 将茄子冲洗干净,去蒂去皮,切成丁;

    2. 小米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;

    3. 锅中加入约1500毫升冷水,放入小米;

    4. 先用旺火煮沸后,加入茄子丁;

    5. 再改用小火煮至成粥,用盐调味即可。

    2023-12-29 08:18:02 0条评论