朋友给了些熟羊肚我不知怎样做好吃

2024-10-06 09:40:06 问答 142671

朋友给了些熟羊肚我不知怎样做好吃

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小悟空
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主料：熟羊肚一个
辅料：植物油40克、盐10克、辣皮子30个、花椒粒5个、生抽10克、大蒜两瓣、味精2克、孜然粉2克、花椒粉5克、胡椒粉5克、洋葱50克
做法：1、把羊肚加花椒粒再用开水煮10分钟左右，捞起凉一会切丝
2、把辣皮子用凉水泡软洗净切段，洋葱切丝，大蒜去皮切片
3、热锅凉油，油热7成下羊肚翻炒均匀出香味，下辣皮子翻炒出香味、辣味
3、下洋葱翻炒均匀，加盐、生抽翻炒均匀
4、加花椒粉、味精、孜然粉翻炒均匀，加大蒜片翻炒均匀即可

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