扫帚菜素馅怎么调好吃

问答 2703

扫帚菜素馅怎么调好吃

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    材料

    饺子粉200克,千穗谷500克,猪肉馅500克,鸡蛋,盐,葱姜末,香油,老抽,米酒各适量

    做法

    1.饺子粉用温水和成面团,放在容器中,盖上盖子醒1小时,

    2.醒面的时间用来和馅,首先将肉馅放入容器中,放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲,然后加入老抽,继续朝一个方向搅拌上劲,然后放置一旁入味

    3.将千穗谷洗净沥干水分后切成末,放入事先搅拌好的肉馅中一起搅拌均匀备用,然后调入适量盐搅拌均匀,

    4.将醒好的面团分成小剂子,然后擀成饺子皮,然后将馅包入皮中即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论