茶油蒸蛋还能放点什么

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茶油蒸蛋还能放点什么

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    小悟空
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    用料

    料酒 1勺

    盐 1克

    生姜 三片

    猪肉 150克

    土鸡蛋 1个

    茶油 8克

    肉饼蒸蛋的做法

    肉末剁碎,加入茶油,盐,姜片(对于我来说很重要,随便菜市场买的猪肉肉质不好蒸出来很大一股土味儿)腌制。加入茶油的作用是高温长时间蒸可以锁住水分。打一个鸡蛋进去。也可根据自己的喜好放上茶树菇都可以。上汽之后上锅中火蒸15分钟即可

    2023-12-20 14:15:01 0条评论