胡萝卜不能和什么一起吃

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胡萝卜不能和什么一起吃

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    小悟空
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    1、胡萝卜不能和白萝卜一起吃

    胡萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然颜色搭配看起来很有食欲，但是这并不是科学的饮食方式。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。

    2、胡萝卜不能与辣椒一起吃

    胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜与辣椒不宜同食，否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应，使相互的营养遭到破坏。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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