豆腐酿馅的做法

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豆腐酿馅的做法

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    小悟空
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    酿豆腐的馅一般用肉馅,或者虾馅。肉馅要先调好,按自己喜欢的口味,放上各种调料,进行调制,要松软入味。虾馅剁碎放点盐就可以了,主要是要虾的鲜味,不宜放调料。

    豆腐切四四方方的小块,下油锅煎一下再用勺子在豆腐块中间挖个洞,放入馅料再煎熟就行了,当然这个过程还是要有技巧的。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论