茶皇焗竹肠做法

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茶皇焗竹肠做法

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    小悟空
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    材料

    主料：粉肠250g；

    辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个、炸粉适量

    香煎竹肠

    1

    粉肠洗净切段

    2

    鸡蛋打散（至起泡）加入炸粉拌成糊

    3

    将切好的粉肠沾上蛋糊

    4

    油锅烧至冒烟

    5

    倒入沾了蛋糊的粉肠，铺匀后将火调至最小煎七八分钟左右

    6

    再次放油将火调大翻面，十秒左右将火调小再煎七八分钟

    7

    上碟开餐

    小贴士

    油要稍微放多些。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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