怎么快速泡发腐竹

问答 45159

怎么快速泡发腐竹

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    腐竹快速泡开可以先用冷水泡软再用开水焯，下面是具体做法：

    准备材料：腐竹适量，盐半勺

    1、将准备好的腐竹掰短一些，倒入冷水泡软。

    2、把泡软的腐竹在砧板上用刀子切短备用。

    3、煮一锅水，放半勺盐，烧开，把切好的腐竹绰水。

    4、腐竹焯过水后捞出，再过一遍凉开水。

    5、这样泡开的腐竹装入碗中就可以加任意调料食用了。

    2023-12-23 00:27:08 0条评论

相关问题