龙虾的血是什么颜色 2024-10-06 09:40:06 问答 46557 龙虾的血是什么颜色 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 龙虾的血是蓝色的。因为龙虾的血液中含有一种蓝色的蛋白质——青蛋白,负责携带氧气,使龙虾身体得到充分的氧气,同时也赋予了龙虾独特的蓝色血液。值得注意的是,龙虾在被捕后,也会因为"压力"等因素而导致血液变色,变成深绿色或暗红色,所以说并不是所有龙虾血液都是蓝色的。补充知识:龙虾的血液在烹饪时会变成淡蓝色或浅绿色,这是由于蛋白质改变的缘故,而不是血液被加热所致。这也是为什么一些主厨会把龙虾用冷水煮,以保持龙虾原有的蓝色外观。 赞同 2 2024-10-06 09:40:06 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 摩羯座穿什么汉服颜色 2024-10-06 09:40:06 1 0 黑枸杞泡水什么颜色才是正宗的 2024-10-06 09:40:06 1 0 衣服颜色代表什么 2024-10-06 09:40:06 1 0 菊花水颜色染在衣服上怎么去色 2024-10-06 09:40:06 1 0 小龙虾不剪头和抽虾尾 2024-10-06 09:40:06 1 0 蜻蜓是什么颜色的 2024-10-06 09:40:06 1 0 回眸一笑百媚生六宫粉黛无颜色作者是 2024-10-06 09:40:06 1 0 我的世界gameinfo怎么改颜色 2024-10-06 09:40:06 1 0 女人瘦穿什么颜色好看 2024-10-06 09:40:06 1 0 空姐的制服是什么颜色的 2024-10-06 09:40:06 1 0