粉丝大虾蒜蓉的做法

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粉丝大虾蒜蓉的做法

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    小悟空
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    1.虾洗净，控干

    2.粉丝提前用凉水泡发20分钟

    3.大蒜拍碎，剁成茸

    4.把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾

    5.起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和糖

    6.趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面

    7.入开水锅中蒸制10分钟

    8.另起油锅，烧热油，然后把热油浇在铺满葱丝和青椒丝的虾上

    2023-12-23 00:36:31 0条评论

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