粉丝大虾蒜蓉的做法

问答 47057

粉丝大虾蒜蓉的做法

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    1.虾洗净,控干

    2.粉丝提前用凉水泡发20分钟

    3.大蒜拍碎,剁成茸

    4.把泡发的粉丝捞出控干,煎成段,铺在盘底,上面均匀码上一层虾

    5.起油锅,油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味,烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油,少许盐和糖

    6.趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面

    7.入开水锅中蒸制10分钟

    8.另起油锅,烧热油,然后把热油浇在铺满葱丝和青椒丝的虾上

    2024-10-06 09:40:06 0条评论