各种蒸茄子素丸子的家常做法

问答 48283

各种蒸茄子素丸子的家常做法

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    主料:

    茄子(绿皮)2个

    肉丸150克

    葱1块

    姜1块

    蒜5颗

    胡萝卜1块

    辅料:

    大豆色拉油20克

    盐1勺

    生抽1勺

    步骤1

    茄子洗净,然后去掉头和尾

    步骤2

    茄子掰成块

    步骤3

    葱、姜、蒜都切片

    步骤4

    胡萝卜洗净,去皮,然后切成片

    步骤5

    肉丸子解冻

    步骤6

    肉丸子切成两瓣

    步骤7

    锅里放油,放入茄子、胡萝卜、葱、姜翻炒

    步骤8

    放入清水、肉丸子、盐、蒜炖熟

    步骤9

    放入生抽炖熟

    2023-12-23 00:42:27 0条评论