蛋黄是蛋白还是脂肪

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蛋黄是蛋白还是脂肪

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    小悟空
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    都是，既有蛋白，也有脂肪

    蛋黄的主要成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、矿物质、维生素等。其中，蛋白质是蛋黄中最重要的成分，占总重量大约60%以上，含有多种氨基酸，对身体有很好的营养作用，如可改善血液循环，促进新陈代谢；脂肪含量约15-20%，也是蛋黄的重要成分，是人体必需的脂肪酸

    2023-12-23 00:45:17 0条评论

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