细粉条丸子的做法

问答 58344

细粉条丸子的做法

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    菠菜400,洗净,备用。选用菠菜,要选矮的、粗的,经霜打过的,这样比较甜、嫩。

    粉丝或粉条,用开水泡软,洗净,待用。

    准备各种丸子;粉条素丸子的材料其实不拘一格,可用各类材料。如菠菜、青菜、白菜都行,丸子可自己做,也可购买,这里选一些肉丸子、虾饺、油豆腐丸子。

    砂锅内放冷水,将肉丸子、虾饺、油豆腐丸放在里面,加几片生姜,用大火烧开,然后调至小火,继续烧会儿,使丸子内部完全熟透。

    倒入泡好的粉丝,继续烧开。同时加几粒香葱,加入适量盐。

    倒入菠菜,继续烧会;蔬菜要到最后放,这样子保证做好后,仍然是绿油油的,好看,又好吃,菠菜只要稍烫就能够吃了。

    当放入菠菜后,煮开就能吃啦!因为是砂锅煮的,就不用盛到另外的碗里了,直接吃即可,热乎乎,在寒冷的冬天里,又舒服又好吃,营养也挺丰富的!

    2024-10-06 09:40:06 0条评论