羊排最好吃的8种做法

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羊排最好吃的8种做法

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    小悟空
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    食材准备

    羊排500克，青尖椒50克，红尖椒50克，鸡蛋1个，盐3克，昧精2克，料酒、酱油10毫升，孜然粉、五香粉各10克，姜末、蒜末各8克，食用油、面粉各适量。

    方法步骤

    1.将羊排洗净，切成块，加盐、料酒腌制入味；青尖椒、红尖椒洗净，切碎；鸡蛋打入面粉中拌匀成面糊。

    2.将羊排放入面糊中至均匀粘裹，再下入油锅，炸至香脆后捞出沥油。

    3.锅留底油烧热，加青尖椒、红尖椒、姜末、蒜末爆香后，放入羊排翻炒均匀，最后加味精、酱油、孜然粉、五香粉调味即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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