干锅鸡最简单的做法 2024-10-06 09:40:06 问答 65859 干锅鸡最简单的做法 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 1、将仔鸡切小块,用料酒、盐、花椒、姜粒腌2小时。将青椒切小方块,干红辣椒切段,姜切粒。2、冷锅内入中量油,放入2大勺猪油,放入干辣椒段、姜粒、桂皮、花椒、1/2量的蒜瓣。3、开大火将调料炒香,放入腌好的鸡块和腌汁一起干炒,入豆瓣酱、少量盐和老抽,用中火勤翻炒,一直不停炒20-25分钟,中途加入余下的1/2蒜瓣,但不加水。待鸡块基本熟时,入青椒丁、鸡精翻炒几分钟即可出锅。 赞同 2 2024-10-06 09:40:06 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 纸灯笼的简单做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 朴鱼最正宗的做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 独根油条做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 花旗参乌鸡汤的做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 金酸汤肥牛做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 贵州泡萝卜的做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 最简单炒年糕的做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 烤口蘑的家常做法 2024-10-06 09:40:06 1 0 牡蛎的做法清蒸几分钟 2024-10-06 09:40:06 1 0 香菇炖肉的家常做法 2024-10-06 09:40:06 1 0