酱焖黄花鱼王刚

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酱焖黄花鱼王刚

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    小悟空
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    主料 黄花鱼 750克

    辅料 食用油 30克 黄豆酱 90克 干红辣椒 2个 葱 6克 姜 6克

    1.黄花鱼去掉鱼鳃、鱼鳞、内脏，洗净。

    2.用不粘锅，锅烧热，放入黄花鱼煎至金黄。

    3.在把鱼的别一面也煎至金黄。

    4.把煎好的鱼放入盘里。

    5.锅里放入油，放入干辣椒，葱姜炸香。

    6.放入黄豆酱炸香。

    7.放入煎好的鱼，放入抹过鱼身的水烧开。。

    8.盖上锅盖，用中小火焖至剩少许汤汁。

    9.放入少许韭菜即可。

    10.做好的鱼装入盘里即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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