葱油爆鱼的做法

问答 67693

葱油爆鱼的做法

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    用料:

    盐少量

    味精适量

    白糖50克

    葱姜适量

    蒜6瓣

    胡椒粉适量

    耗油适量

    蒸鱼豉油适量

    鸡精适量

    醋适量

    干辣椒

    花椒

    鲤鱼1条

    做法:

    1、鱼初加工,切直刀,盐,味精,胡椒粉,料酒,葱姜腌制一下。

    2、鲤鱼冷水下锅,大火烧开,转小火6-8分钟捞出备用

    3、调料汁(少量盐,适量味精,多些白糖,胡椒粉,鸡精,醋,耗油,蒸鱼豉油,蒜沫)淋上即可。

    2023-12-23 04:09:13 0条评论