米酒制作方法和技巧 如何做米酒的正确方法 2023-12-23 04:36:17 问答 69885 米酒制作方法和技巧 如何做米酒的正确方法 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 1、糯米用水浸泡六小时左右,泡到可以用手指轻松捏碎即可。2、然后倒掉水,上蒸笼蒸,没有蒸笼直接蒸锅里蒸,蒸上五分钟左右至七八成熟关火,自然冷却后加入甜曲酒。3、加入一杯凉开水,用勺子轻轻把米饭压实,中间压一小窝,盖上盖子,夏天可以直接放着就好,现在的温度可以用盒子装着,用被子包裹住,两至三天就好了。4、整个操作过程一定要无油、无盐、保持窗口和手的洁净,不然做出来的甜酒不白,口味也不好,或者不成功。 赞同 2 2023-12-23 04:36:17 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 东北大盆凉菜的制作方法 2023-12-23 04:36:08 1 0 牛奶糖布丁的制作方法 2023-12-23 04:30:09 1 0 正宗粉蒸肉的制作方法 2023-12-23 03:57:22 1 0 粗盐制作方法 2023-12-23 03:57:20 1 0 有机肥料制作方法 2023-12-23 03:57:17 1 0 二两烤鸡腿制作方法 2023-12-23 03:57:13 1 0 烧腊汁制作方法 2023-12-23 03:57:12 1 0 新鲜茶叶的制作方法 2023-12-23 03:45:15 1 0 跪求酸辣锅底的制作方法 2023-12-23 03:42:11 1 0 柠檬茶的制作方法 2023-12-23 03:39:24 1 0