鸡肉炖白萝卜汤最佳做法

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鸡肉炖白萝卜汤最佳做法

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    小悟空
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    用料:公鸡半只,萝卜2个,蜜枣4个,枸杞10个,

    辅料:葱2根,姜一块,盐2克,香菜2根,食用油一勺,

    烹饪步骤:

    1.所有材料准备好。

    2.萝卜洗净,切滚刀块。鸡肉洗净,剁成小块。

    萝卜鸡汤

    3.汤锅加热,加入少量的食用油,放葱姜爆香。

    4.放鸡块下锅翻炒片刻。

    5.大约2分钟左右,鸡肉发白发干,出香味后加入2碗水。

    6.水开后,撇去浮沫。

    7.加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮,大火烧开,中火慢炖30分钟。

    8.汤汁耗掉一半的时候,加入萝卜块下锅再煮5分钟。

    9.萝卜变软后,加入适量的盐,撒上香菜,即可关火装盘。

    2023-12-23 04:39:11 0条评论