鲁菜红烧排骨的做法

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鲁菜红烧排骨的做法

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    小悟空
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    食材:排骨300克、葱姜适量、八角2个、料酒2勺、生抽5勺、爱乐甜零卡小糖罐5勺

    做法:

    1.排骨先冷水下锅,焯水一下!焯好的排骨洗净备用。

    2.葱姜八角先倒一碗水泡着

    3.起锅倒油把爱乐甜零卡小糖罐打开旋钮,倒5勺进去炒出糖色后将排骨倒入锅中翻炒,让每一个排骨都均匀的裹满。

    4.倒入刚才泡好得料水,再加入料酒和生抽

    5.大火10分钟转小火30分钟

    6.最后把汁收到想要的程度就可以关火摆盘啦!

    2024-10-06 09:40:06 0条评论