溜肉段怎么做

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溜肉段怎么做

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    小悟空
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    1、首先猪肉切成小块 进行腌制 少量料酒去肉的腥味 淀粉 一个鸡蛋抓匀,滴两滴都有 以免粘连

    2、锅里放入油 一定要没过肉段 开始炸 我都是炸两遍。会比较酥一点,第一遍炸出型 第二遍炸出金黄色

    3、大蒜切成片 准备好尖椒切成片 胡萝卜切片

    4、准备料汁倒入碗中 生抽 白糖 一点盐 水 淀粉 搅拌

    5、锅中蒜片爆香 倒入青椒胡萝卜翻炒炒出香味倒入炸好的肉段 翻炒 倒入料汁 并加入两滴白醋入味 来回翻炒即可出锅

    2023-12-23 04:45:19 0条评论