干白乳牛肝菌做法

问答 72487

干白乳牛肝菌做法

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    干白乳牛肝菌的做法

    材料：土鸡500克，干牛肝菌50克，无花果20克，白参10克，红枣10克，枸杞5克，莲子5克。

    做法：

    1、干牛肝菌、无花果、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。

    2、焯水。水烧开，将鸡倒入煮开后捞起。煲里一次性加足冷水，放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒(适量)，大火烧开，转小火煲1小时。

    3、加干牛肝菌、无花果、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐，美味的鸡汤就好了。

    2023-12-23 04:54:05 0条评论

相关问题