冷冻的牛排可以直接拿出来煎吗 2023-12-23 05:09:18 问答 73665 冷冻的牛排可以直接拿出来煎吗 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 冷冻牛排不可以直接煎。冷冻的牛排需要先解冻后再下锅，解冻的方法有很多种，例如:冷空气解冻和流水解冻。冷空气解冻这种解冻方法的时间是比较长的，但是牛排的汁液流失得会比较少，具体做法是将冷冻过的牛排放入冰箱的冷藏室中解冻，等肉的温度到达0度的时候就可以了，若是肉的体积过大，那么解冻的时间就会延长。流水解冻将冰冻的牛排放入密封的塑料袋中，随后再将它放入清水中浸泡着，在浸泡期间需要不断的更换清水，这种方法比空气解冻法时间要短。之所以加一层塑料袋就是避免肉汁的流失，也能避免清水的细菌污染。 赞同 2 2023-12-23 05:09:18 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 惠灵顿牛排外面的那层是什么 2023-12-23 04:45:18 1 0 怎样煎半成品牛排最嫩最好吃 2023-12-23 04:45:16 1 0 射灯可以直接接12v电池吗 2023-12-23 04:30:23 1 0 超市买的酸豆角可以直接吃吗 2023-12-23 03:57:10 1 0 机械键盘这个怎么清洗啊可以直接用水洗吗 2023-12-23 03:45:15 1 0 牛排需要煎几分钟 2023-12-23 03:36:42 1 0 什么牌子的牛排酱好吃 2023-12-23 03:30:02 1 0 早餐牛排怎么搭配最有营养 2023-12-23 03:30:02 1 0 新鲜银耳可以直接煮吗 2023-12-23 02:54:27 1 0 牛排骨哺乳期可以吃吗 2023-12-23 02:42:14 1 0
