隔水蒸饭冷水还是热水好 2024-10-06 09:40:06 问答 74507 隔水蒸饭冷水还是热水好 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 热水好用开水做饭,淀粉在水温六十度以上,会吸收水分膨胀、破裂、糊化溶出,变得格外有粘性,同时用开水煮米饭,能够缩短烹饪的时间,大米中的营养素,不会因长时间高温加热而破坏,这样煮出来的米饭会更加香软好吃。希望我的回答对你有帮助。 赞同 2 2024-10-06 09:40:06 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 热水器怎么打不着火原因 2024-10-06 09:40:06 1 0 美的燃气热水器打火一会后熄火 2024-10-06 09:40:06 1 0 大卫杜夫冷水香水味道怎样 2024-10-06 09:40:06 1 0 手擀面用热水还是凉水 2024-10-06 09:40:06 1 0 电加热水龙头什么牌子的好 2024-10-06 09:40:06 1 0 酷家如何布冷热水管 2024-10-06 09:40:06 1 0 燃气热水器排气管的正确安装方法 2024-10-06 09:40:06 1 0 蒸红薯冷水下锅还是开水下锅 2024-10-06 09:40:06 1 0 温泉蛋冷水下锅要煮多久 2024-10-06 09:40:06 1 0 热水器怎么自动上水 2024-10-06 09:40:06 1 0