客家油锥的做法

问答 76831

客家油锥的做法

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    材料：油锥鱼半斤、鸡皮果二两、姜丝少许、酱油适当、白糖少量、花生油适量。

    2、把鱼处理好后沥水切段。姜块切成丝。

    3、鱼切段。待用。

    4、鸡皮果洗好待用。

    5、一切就绪。就等热油锅。

    6、用花生油把姜丝爆香。

    7、把鱼放进油里爆，翻炒两面金黄直到有香味出来。

    8、鸡皮果铺在爆过油的鱼上面，放料酒，少许糖和少许水和酱油焖上三四分钟。

    9、大火烧开小火焖即可

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

相关问题