重庆的凉拌调料怎么做 2024-10-06 09:40:06 问答 83354 重庆的凉拌调料怎么做 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 1、麻辣汁用料为酱油、醋、糖、盐、味精、辣油、麻油、花椒面、芝麻粉、葱、蒜、姜。将原料调和后即可。2、用以拌食主料,荤素皆宜,如:麻辣鸡条、麻辣黄瓜、麻辣肚、麻辣腰片等。3、用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。4、将辣椒、姜、葱切丝炒透,加调料、鲜汤成汁,为咖啡色酸辣味。多用于炝腌蔬菜,如:酸辣白菜、酸辣黄瓜。5、用料有虾籽、盐、味精、香油、绍酒、鲜汤。6、先用香油炸香虾籽后再加调料烧沸,为白色咸鲜味。用以拌食荤素菜皆可,如:虾油冬笋、虾油鸡片。 赞同 2 2024-10-06 09:40:06 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 冻干是怎么做的呢 2024-10-06 09:40:06 1 0 青椒炒面筋是怎么做的 2024-10-06 09:40:06 1 0 参芪清蒸羊肉怎么做 2024-10-06 09:40:06 1 0 小杂鱼怎么做好吃 2024-10-06 09:40:06 1 0 怎么做毛绒玩具清洁剂 2024-10-06 09:40:06 1 0 牛肉梅花肉怎么做好吃 2024-10-06 09:40:06 1 0 细挂面怎么做好吃 2024-10-06 09:40:06 1 0 牛百叶火锅怎么做好吃 2024-10-06 09:40:06 1 0 麻辣鸡丁怎么做呢 2024-10-06 09:40:06 1 0 自媒体新手入门怎么做 2024-10-06 09:40:06 1 0