最正宗汤粉汤底配料
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最正宗汤粉汤底配料
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小悟空专业问答知识小百科评论
主料,瘦肉180g,猪肝180g,枸杞几颗,几粒蒜头,香菜(青菜),葱50g
辅料,盐适量,鸡精适量,味精适量,胡椒粉适量
步骤
1.准备菜料
2.先把蒜头 去皮洗净,打扁放入锅内放适量的水 先烧开 煮15-20分钟
3.先把猪肚洗一下,切成片 放一匙盐再轻柔洗干净备用
4.瘦肉洗净切片后,再把1小匙油,1小匙玉米定粉,和盐 鸡精放入瘦肉片拌一下备用
5.把葱和香菜洗净 切成碎,枸杞洗好备用,蒜头15-20分钟后,倒入猪肝和瘦肉 枸杞再煮10分钟后,放盐,鸡精,味精和胡椒粉调味好
2024-10-06 09:40:06