泡萝卜怎样泡才脆

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泡萝卜怎样泡才脆

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    小悟空
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    爽脆泡萝卜：材料：白醋，白萝卜，食盐，生姜，花椒，冰糖

    1.白萝卜洗净凉干，用少许盐腌渍。

    2.锅中加水，水沸腾后倒入上面的材料（除萝卜）后大火烧开冷却。

    3.将腌渍好白萝卜洗干净盐分，滤干水，放入泡菜坛子，铺好后放上煮好的凉开水，还可以撒上干红椒或野山椒的水在里面。

    4.盖上泡菜坛子的盖子，密封好。五天后即可使用。

    2023-12-23 07:39:28 0条评论

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