4分钟教你炸年糕

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4分钟教你炸年糕

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    小悟空
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    主料

    咸味年糕1块

    辅料

    干面粉适量

    辣味粉少许

    1. 年糕切厚片，散入干面粉，拌均匀后静放一会，让沾上的面粉吸收年糕水份回潮。

    2. 热锅热油，下入年糕炸至外层微黄时捞起，原锅油不关火，继续加热。

    3. 待锅里的油重新加热后，再次放入年糕炸至金黄色，然后捞起来用盘子装好。

    4. 趁热均匀散入一层薄薄的辣味粉，即可上桌开吃

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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