咸菜炒木鱼的做法
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咸菜炒木鱼的做法
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小悟空专业问答知识小百科评论咸菜炒木鱼做法如下
1、木鱼清洗干净切条 ，烧一锅水 水开下目鱼条烫10秒就捞出，冷水冲洗一下，沥干水分后加料酒葱姜2克盐拌匀后备用。
2、芹菜清洗干净后切成自己喜欢的段。
3、锅中水烧开，下芹菜烫至变色捞出。
4、沥干水分备用。
5、锅烧热加食用油，下烫好的目鱼条煸炒片刻。
6、加适量东古酱油和白糖。
7、拌匀
8、加入芹菜段
9、加盐调味
10、出锅装盘。
咸菜炒木鱼的做法
用料
木鱼 2只，咸菜 1小棵，盐 适量，姜 4片切丝，料酒 适量，糖 适量，味精 适量
步骤
1.鱼去皮处理干净，切块备用。
2.咸菜放水里泡，泡到没有咸味。
3.大火热油，下姜。
4.倒入木鱼和咸菜，大火翻炒，放入盐，味精，糖和少量水。
5.翻炒几分钟出锅，成品
6.味道绝对嘎嘎以嘎斯
咸菜炒木鱼的做法
材料墨鱼、咸菜、生姜，黄酒、盐、鸡精、糖做法1、将墨鱼放入沸水中焯烫，捞起切丝；咸菜切碎，生姜切丝备用2、锅里放油，烧热，放入姜丝咸菜煸炒，炒至有香味；放入墨鱼丝继续煸炒，沿着锅边淋入黄酒；由于咸菜本身比较咸，可尝一下咸淡后再放盐，再加鸡精、糖3、翻炒片刻，待汤汁收干后盛盘即可
2023-12-22 01:24:01 0条评论