象牙蚌煮稀饭的做法
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象牙蚌煮稀饭的做法
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小悟空专业问答知识小百科评论原料:小象拔蚌（蚌肚）、花蛤、米。特色:自己动手做是健康的，做的方便，吃的美味。操作:
1、一蚌两吃，蚌肉做凉拌，蚌肚煮粥。蚌分成肉和肚两部分。
2、米洗净待用，花蛤煮开，留蛤汤加姜丝煮粥。
3、高压锅气盖煮开，调小火煮十分钟。打开高压锅，烫熟蚌肚，加少许盐。贴士：象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤，是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋，属于软体动物门，是一种海产贝类，个体有大有小，栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管，被人们称为“象拔蚌”。具有化痰止咳，祛脂降压，利尿消肿，壮阳壮腰，补肾虚，提高免疫力。
2024-10-06 09:40:06 0条评论