海鲜汤面的做法大全

问答 89299

海鲜汤面的做法大全

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    步骤/方式1

    食材: 挂面1人份 、 鲜虾 5只 、 海虹肉 8g 、 鸡汤 1碗 、 红椒 1个 、 小青菜 2颗 、 料酒 1勺 、 盐 依个人口味 、 生抽 1勺 、 芝麻油 几滴

    准备食材,海虹肉提前冷水泡软。(量可以根据胃口增加)

    步骤/方式2

    首先将虾去除虾线,之后焯水,水烧开后放入虾,煮2分钟捞出备用。

    步骤/方式3

    红椒与香菜洗干净切好备用。

    步骤/方式4

    锅中加入鸡汤,适量的纯净水,再加入海虹肉,料酒大火烧开。

    步骤/方式5

    汤烧开后,将面条均匀分散下入沸水中。

    步骤/方式6

    大火煮约5分钟左右,中间加了两次凉水,总之直到将面条煮熟就可以。

    步骤/方式7

    加入盐

    步骤/方式8

    加入生抽

    步骤/方式9

    再加入洗干净的小青菜与红椒丝。

    步骤/方式10

    再加入烫过的虾,大火烧开。

    步骤/方式11

    滴入芝麻油

    步骤/方式12

    加入切好的香菜,关火。

    步骤/方式13

    盛出装入碗中。开吃吧。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论