盐水腌咸肉十斤肉放多少盐

问答 89425

盐水腌咸肉十斤肉放多少盐

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    150克

    腌制腊肉的时候,10斤的腊肉可以放150克的精盐哦。这个比例大家一定不要记错了。这个比例腌制出来的腊肉,腊肉的口感正是不咸不淡的。

    腌腊肉的时候除了放精盐,同时也不要忘了放小茴香和花椒,这两味调料在腊肉里,主要是起到增香去腥的作用。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论