鸡胗蘑菇咸菜怎么做

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鸡胗蘑菇咸菜怎么做

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    小悟空
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    1.鸡胗洗净切片,清水浸泡,用手反复抓洗,漂净血水待用

    2.洗净的鸡胗用辣妹子、米酒、盐、味素腌制1小时

    3.酸豆角洗净浸泡1小时,切米,泡椒切段,干辣椒剪段,姜蒜切米待用

    4.坐锅起大油,下鸡胗过油待用

    5.坐锅起油,下泡椒、干辣椒段、姜蒜米炒香

    6.下酸豆角,加盐、味素翻炒2分钟

    7.下鸡胗,翻炒2分钟

    8.淋蒸鱼豉油,翻炒均匀,起锅即可

    2024-10-06 09:40:06 0条评论