干松茸煲汤怎么煲最好

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干松茸煲汤怎么煲最好

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    小悟空
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    主料 ：干松茸6-8颗、排骨300克

    调料 ：姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把

    烹制方法

    1、干松茸提前温水泡发。

    2、反复清洗，去沙、去根部，待用。

    3、姜切片，待用。

    4、汤锅提前加水2000ML煲煮。

    5、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。

    6、趁沸腾捞出 排骨 （避开血沫或用温水冲净表面血沫）。

    7、将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时。

    8、入盐。

    9、加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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