港式盆菜的做法

问答 90999

港式盆菜的做法

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    原料:

    小木耳50克、胡萝卜20克、西生菜20克、紫甘蓝15克、圣女果20克、黄瓜25克、鲜核桃仁15克、海蜇头10克。

    特制酸汤350克、食盐3克、味精5克、芥末油3克、香油25克。

    操作:

    1、原料洗净,将小木耳飞水后和西生菜、紫甘蓝撕片;胡萝卜、黄瓜切片,圣女果对切两半,配鲜核桃仁、海蜇头装盘。

    2、把所有调料调匀,浇入容器内即成。

    2023-12-23 08:12:09 0条评论